¿Por qué el café altera los nervios?
¿Por qué el café altera los nervios?
Cualquiera que sea tu bebida favorita, es posible que hayas notado que el café altera los nervios. El café, como la mayoría de los productos alimenticios, contiene diferentes sustancias que pueden tener un efecto en el cuerpo. Esto puede provocar cambios significativos en los sistemas nerviosos, cerebrales, endocrinos y musculares. Entender estos cambios se puede dar el mejor conocimiento para ayudarte a decidir si el café es una bebida que debes consumir regularmente.
Propiedades del café
El café se compone principalmente de cafeína, una sustancia química bien conocida por sus efectos en el cuerpo. También contiene una variedad de minerales y vitaminas, como la tiamina, la riboflavina y la vitamina B6. Estos nutrientes, junto con otros, pueden tener un efecto en el sistema nervioso central.
En general, el café puede:
- Mejorar el estado de alerta.
- Estimular el corazón y los vasos sanguíneos.
- Aumentar los niveles de dopamina, un neurotransmisor que puede mejorar el estado de ánimo.
- Aumentar la producción de calcio en el cerebro, que ayuda a fortalecer la memoria.
- Mejor la función digestiva.
El cuerpo absorbe los nutrientes del café más rápido de lo que lo haría con los alimentos. Esta rapidez en la absorción es parte de la razón por la cual el café produce una sensación de «energía». Esta sensación extrema puede ser buena para una inyección temporal de energía, pero también aumenta los niveles de estrés y puede provocar ansiedad. Por esta razón, el café debe consumirse con moderación.
Desventajas del café
El café contiene cafeína, que también se considera un estimulante. Combinado con los otros elementos químicos que contiene, el café puede estimular los nervios. Esto puede producir los siguientes efectos:
- Dificultad para conciliar el sueño: La descafeína no es inofensiva para el sueño; la cafeína todavía tiene un efecto, aunque menor. Degustar café a unas 6-8 horas antes de acostarse puede alterar el sueño.
- Dificultad para relaxarse: El café puede dificultar la relajación y el control de las emociones, especialmente si se consume en exceso. Esta sensación puede durar entre 8-14 horas.
- Ansiedad: Beber demasiado café puede producir ansiedad, especialmente en aquellos que son sensibles a la cafeína. La cafeína provoca un aumento de la actividad en el sistema nervioso y puede llevar a la irritabilidad o al temblor.
¿Cómo puedo minimizar los efectos del café?
La café es una bebida que muchas personas disfrutan en sus vidas cada día. Sin embargo, consumir demasiado café puede tener efectos duraderos en el cuerpo y en el mente. Si deseas disfrutar de una bebida refrescante sin los efectos secundarios no deseados, hay algunas precauciones que puedes tomar:
- Limita tu consumo: El efecto del café es mayor cuando se consume demasiado. Evita beber demasiado café y no lo consumas frecuentemente. Máximo de una taza de café al día te ayudará a mantenerte en un nivel de energía saludable.
- Elige variedades bajas en cafeína: La reducción del café a una versión descafeinada a la mitad reduce su cafeína al 50%. De este modo, puedes disfrutar de la bebida sin los efectos potentes del café ordinario.
- Come alimentos ricos en antioxidantes: Consumir alimentos ricos en antioxidantes, como frutas y verduras, ayuda a neutralizar los efectos del café. Esto te ayudará a mantener un funcionamiento óptimo en el sistema nervioso y mejorar tu resistencia a la cafeína.
Conclusiones
El café es una bebida consumida por muchas personas cada día. Es una fuente de energía y puede provocar ciertos cambios en el sistema nervioso, siendo su ansiedad el efecto más notado. Dado que el café contiene cafeína, una substancia estimulante, puede provocar efectos secundarios si se consume en exceso. Los efectos pueden incluir dificultad para relajarse y conciliar el sueño. Sin embargo, si se toman medidas adecuadas para controlar el consumo como tomar café descafeinado, comer alimentos ricos en antioxidantes y limitar el consumo, cualquier persona puede disfrutar del café sin los efectos secundarios.