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La historia y el origen del café

La historia y el origen del café; el café pertenece a los alimentos mucho más consumidos en el planeta, pero no creemos que conozcas la historia del café. A continuación te contamos la historia de este alimento ancestral.

El origen del café

La primera cosa que debes saber es de ellos. El origen es raro Como no están despejados, para añadir un aspecto mucho más atrayente a la historia, prosigamos algunas pistas. Los historiadores han rastreado los primeros descubrimientos de cafetos en Etiopía hasta el siglo XV, lo que es difícil de verificar por el hecho de que el artículo aún no llegó.

Origen del nombre

Muchas veces ignoramos este género de información, pero la historia del café es muy extraña. Tenemos la posibilidad de rastrear el origen de la palabra «café» en la oración árabe «».KavatbDe esta forma es, el cafeto significa excitante, enérgico y vigoroso. La decisión de su nombre nos ofrece la información necesaria para hacernos entender que conocemos las características de este alimento en el pasado.

Historia del café

La utilización original del café

En la historia del café, la primera forma de tomar esta bebida que vimos apareció en la región africana de Etiopía, donde la tribu Vive en ellos Comen como bayas silvestres, Al comer fruta entera o picada. Más tarde, los patrones de consumo de café se diversificaron y las hojas de los cafetos se utilizaron para fabricar agentes de preparación, un género de té de café.

Fue cerca del siglo XVII en el momento en que se abordaron por primera vez los patrones de consumo actuales; lo supe entonces Comenzar a cocinar Y al moler los granos, el único problema es que no tienen la última tecnología, con lo que debes estar muy familiarizado con la tecnología para cocinar bien los granos. Además, la molienda no dio los mejores desenlaces.

Al fin y al cabo, no fue hasta la aparición de la primera cafetera en la historia del café durante la revolución industrial del siglo XIX que la calidad daftar situs judi slot online terpercaya del café dio un salto exponencial en el mundo.

La expansión global del café

Como puede ver, el café se ha consumido en la mayoría de las etnias desde hace tiempo. En las siguientes líneas te exponemos la parte histórica de la difusión del café en distintas unas partes del mundo.

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planeta islámico

La primera evidencia de la expansión del café fuera de Etiopía nos lleva a Yemen: gracias a los registros de comercialización entre Etiopía y los monasterios sufíes yemeníes del 15º planeta. .

En el momento en que el café esté en la mesa, El primer cafe, La cuna del liberalismo, donde están intelectuales como filósofos y abogados. Asimismo, brotó el primer conflicto entre el café y la ortodoxia y los conservadores.

Europa y Asia

El siguiente paso en la historia del café fue su introducción en Europa a principios del siglo XVII. Primer registro El Manual del Café fue escrito por un botánico alemán en 1583. Leonardo Lowwolf. En este libro, el alemán describe su exploración de África y su hallazgo de esta semilla tan querida.

Merced a él y a otros navegadores de europa, se hizo extensamente conocido y despertó el interés de la gente. Se muestran los primeros indicios de comercio entre el norte de África y la República de Venecia. El primer café europeo se abrió allí en 1720. El judi slot yang gampang menang popular «Alla Venezia Triounfanta». “Proviene de la Plaza de San Marcos, que todavía el día de hoy está abierta al público con el nombre de Caffè Florian.

Tras la distribución del café en Europa, Los holandeses comenzaron a cultivar café en su colonia. Procedió de la India y Java (de hoy Indonesia) en los siglos XVII y XVII, con lo que es la principal fuente de café del Viejo Planeta.

USA

La historia del café en los Estados Unidos es muy curiosa: al principio, el café no era popular entre los estadounidenses, lo consideraban una bebida trágica para soliciar limosna, pero entre 1775 y 1783 debido a Guerra de Independencia.

El estatus del café en la sociedad se vio profundamente afectado por acontecimientos como el cese de las importaciones de té a lo largo de la Guerra de 1812, la creciente demanda de este producto a lo largo de la Guerra de la Independencia y muchos avances tecnológicos. La cuidadosa preparación de esta bebida afianzó el consumo de café como alimento diario en USA.

Para Colombia, La primera plantación mediana se registró en Cúcuta en 1808. Su rápido dominio hizo del café un instrumento básico de la economía regional en 1890. Entonces se extendió al pueblo de Pereira y desde allí empezó a expandirse a las regiones de Cundio y Valle del Cauca. hasta transformarse en el tercer mayor productor de café de todo el mundo y el mayor productor de café enclenque.

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Curiosidad por la historia del café

Hay mitos, leyendas y prejuicios en todas las buenas historias, y no hay escasez de historia del café. Durante los años, las personas han creado ciertas opiniones sobre este alimento que compartimos a continuación.

Leyenda Sobre el café

Hay dos leyendas muy comunes sobre el hallazgo del café, la primera de las que se refiere al místico y sufí Ghothul Akbar Nooruddin, quien observó ciertos Pájaro vivo Después de que yo fuera diferente Prueba frutos rojos“A él le pasó lo mismo durante las pruebas.

La segunda es la leyenda del pastor Cardi: como en la historia de historia legendaria anterior, observó que sus cabras mostraban más fuerza y ​​vitalidad después de comer unas bayas rojas en los arbustos. En el momento en que lo probó por sí mismo y vio que la avalancha de éxtasis se apoderaba de él, decidió probar con los frailes del monasterio próximo; los frailes comen bayas Temor a su olorDe forma que Tiraron las bayas rojas al fuegoTodos estaban muy contentos entonces El perfume del frijol tostado Reflexionaron en realizar una infusión.

No entendemos si estas historias son algunas, pero debe existir algo enserio en ellas porque si las analizas de manera cuidadosa, semejan muy lógicas.

Prejuicios y prohibiciones

Alguien debe haberte dicho que el café es malo para ti o algo afín. Si bien hay mucha gente que habla de sus provecho, esta bebida se realizó Muy discutido Entonces, desde su descubrimiento (como el té), ciertos lo han considerado una suerte de medicina. En la historia del café, muchas personas han considerado la posibilidad de que el consumo excesivo de café conduzca a la muerte.

Es la fuente de la curiosidad Gustav II Suecia prueba si estas afirmaciones son algunas experienciaEnvió a 2 hermanos doble Fue culpado a cadena perpetua y fue liberado de su condena si un individuo bebe tres tazas de café al día y los otros gemelos beben té. El rey Gustavo II quiso probar los efectos dañinos del café con él. Presenciar con personas nunca es muy ética; si esta sustancia es perjudicial, un hermano va a morir. Por fortuna, hablamos del café, lo que logró que los dos hermanos vivieran mucho más y vio morir al rey antes que ellos.

Bebe café hoy

En este momento el café está encendido TendríaEs una de las bebidas más populares y consumidas en el planeta, y su encontronazo económico se mide a nivel mundial y brinda oportunidades de empleo a miles de individuos en el mundo entero.

Además del estatus económico, asimismo es muy importante en la sociedad tener un «Cultura cafetalera«Conque finalmente alcanzó la globalización. Es por eso que hoy, desde Londres a Sydney o Tokio, se puede hallar café de alta definición en todas y cada una de las ciudades importantes de todo el mundo. Aunque los países nórdicos son los mayores consumidores de café hoy en día, seguidos por los Estados Unidos Estados Unidos, Italia y España, Brasil «. , Vietnam y Colombia son los mayores productores de café de todo el mundo.

Aguardamos que este artículo le haya resultado atrayente y haya aprendido bastante sobre la historia del café y el origen de las bellas bebidas que tomamos todos los días.

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