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Como Tostar Café en Casa

Como Tostar Café en Casa

GRACIAS POR VERNOS!

Video realizado por Café Sacramento, explicando como tostar café en casa con un horno tradicional.

Tostado grano verde de café, grano importado de Brasil. No es el proceso ideal ya que el horno tradicional no permite un tostado parejo, pero de todas formas si se van moviendo los granos durante el proceso de tueste se va logrando que sea un tueste mas uniforme.

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20 comments

  1. El café es mejor tostarlo parejo para que suelte el aceite y cuando lo mueles te que de uniforme el tostado se pone el la hornilla de arriba y no se deja de mover hasta que de uniforme el tostado así va soltando el aceite y que de con un mejor sabor

  2. Quisiera agradecerle por el video, sobre todo porque usted esta contribuyendo con la educación
    de nosotros, no sabe cuan importante es, que el conocimiento sea cada vez mas accesible
    en el mundo y canales como el suyo contribuyen con eso, hoy mas que nunca el conocimiento está al alcance de un clic
    y usted hace un gran aporte. gracias por compartir sus conocimientos, un fuerte abrazo. Saludos

  3. Eso no sirve para nada para que salga un café mundial se tuesta en un tiesto o comal como lo llamen y mover constantemente y luego poner trigo y azúcar cuando ya está listo poner a enfriar y luego moler y verán que en ningún lado podrán conseguir un café igual

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