Café Verde: atributos y sus usos
El café verde pertence a los cafés que más se pasa por prominente en el planeta del café. Hay muchas incógnitas sobre sus orígenes, en especial sus propiedades. Es saludable ¿Es útil para bajar de peso o es únicamente una leyenda urbana? Estas son las preguntas más frecuentes de quienes están considerando consumirlo.
Si tiene alguna pregunta sobre cuándo o cómo usar sus propiedades, en el presente artículo presentaremos los detalles menos populares y vamos a explicar el método de preparación mucho más efectivo.
¿Qué es el café verde y para qué sirve?
En contraste a otros cafés, este café se distingue por no haber sido torrado. Esto es, es un tipo de cereal que es verde pues no fué cocido y por consiguiente conserva su estado natural.
El hecho de que no pase por este desarrollo mejora su aroma y el gusto es un tanto amargo, lo que hace que el café verde sea diferente a otros cafés en grano negro. A pesar de que los frijoles que comemos comunmente contienen cafeína y tienen un efecto estimulante, el ácido clorogénico asimismo se agrega a los elementos de los frijoles mungo, que se eliminan completamente en el momento en que se tuestan.
O sea lo que diluye el fuerte gusto de otros cafés. Sin embargo, este café guarda sus características y características que brindan provecho para la salud y otros efectos, lo cual está lejos de las bebidas recurrentes.
Propiedades y beneficios del café verde
Ya entendemos por qué razón este café es diferente a otros cafés. Ahora nos preguntamos: ¿cuáles son sus características? ¿Cuáles son sus beneficios para la salud?
- El principal beneficio de este café es que puede achicar el hambre y la termogénesis, lo que ayuda a abrasar grasa mucho más rápido e impide el almacenamiento en el cuerpo. y entonces, ¿Es útil el café verde para adelgazar? Su aptitud para suprimir el apetito asiste para las personas a no comer, o por lo menos a comer menos de lo habitual, entre comidas.
- Ciertos estudios también han demostrado que este tipo de café puede reducir los niveles de azúcar en sangre, con lo que puede ser bueno para los diabéticos. Eso sí, los especialistas avisan que no es recomendable abusar de este café para adelgazar.
- Este café también tiene un efecto deshidratante y una acumulación de propiedades de pérdida de grasa. ¿Qué es lo que significa? Esto quiere decir que puede ayudar a reducir algo de grasa en sus caderas o muslos. Se cree que ayuda a eliminar la celulitis y protege la piel.
- Algunos expertos apuntan que consumir café verde puede retrasar el envejecimiento. Los cereales naturales poseen polifenoles que retrasan la aparición de patologías relacionadas con la edad.
- Además, retiene el contenido de cafeína como los granos tostados. Por tanto, podemos agregar sus ventajas, o sea, puede aumentar la energía y sostener la estimulación. Tenga precaución, naturalmente: se recomienda supervisar su consumo de este café y café negro. 300 mg al día es buen umbral para personas con un metabolismo normal.
- Otro empleo de este café es que puede ayudar a impedir la acumulación de líquidos. Su efecto diurético ayuda a realizar el baño mucho más alcanzable y tiene función de limpieza. Inhibe la acumulación de toxinas en el cuerpo y actúa como antídoto.
- Algunos estudios han demostrado que las propiedades desintoxicantes del café verde asisten a bajar la presión arterial, lo que lo hace muy conveniente para personas con presión arterial alta.
En otras expresiones, gracias a su estado natural, el café verde tiene varias virtudes y no necesita procesamiento poscosecha de los granos de café. No obstante, si sufre inconvenientes de corazón, riñón, diabetes o presión arterial alta, debe consultar a su médico antes de tomar café verde todas y cada una de las mañanas.
¿Cómo bebes el café verde?
Si ya has elegido este género de café, es hora de que aprendas a beber y hacer café. Esencialmente hay dos opciones:
- Puede llevar a cabo esto como una infusión hirviendo el cereal en agua a lo largo de unos 10 minutos. También puede moler estos granos o obtener café verde molido y dejarlos cocinar durante cinco minutos. Recuerde, debe tener una aceptable muela para moler los frijoles, en caso contrario procesadores de alimentos, en tanto que estos son granos mucho más duros que los granos normales.
- Otra forma más común de tomarlo es en cápsulas. El desarrollo es exactamente el mismo que para algún otro género de café o cápsula.
La diferencia en medio de estos dos tipos de ingesta es la misma que al preparar cualquier otro café: cuanto mucho más natural es el proceso de elaboración, más fuerte es el gusto de nuestro café. Por eso, el desarrollo de grano natural es la opción mucho más barata que deseamos enseñarte.
Método de preparación, pasito a pasito
Echemos un vistazo a cómo realizar el café verde perfecto. Hay dos métodos de preparación: cereales integrales o rallados. Tenga presente que posiblemente necesite un molinillo o procesador de alimentos para moler el café, si escoge la opción de moler café, precisará una máquina de café de pistón, una jarra de 1 litro para la preparación y el género de taza en la que utiliza sus favoritos. la ida.
¿Estan todos listos? Vamos:
Prepare su infusión de café verde en grano entero
- Vierta 2 medidas de cuchara de granos de café verde en el vaso y agregue agua hirviendo para cubrir todos y cada uno de los granos de café. Use agua destilada o embotellada en vez de grifos. El objetivo es evitar el mal gusto. Con este procedimiento, la calidad del agua que hierve es importante.
- Deja que los frijoles se cocinen durante media hora. Cuando vea que el grano se hincha, añada un vaso de agua, luego ponga la tetera a fuego retardado y cocine por unos 5 minutos.
- En el momento en que retire la tetera del fuego, deje descansar el contenido a lo largo de unos minutos. Cubra el envase para evitar la pérdida de vapor.
- ¡En este momento está ya listo para servir! Recuerda colar la infusión por el filtro y añadirla a la taza. Puedes añadir miel o azúcar para impulsar el sabor en tanto que el grano no está tratado y por tanto su amargor es más profundo.
Café verde elaborado con granos molidos
- Aquí es en el momento en que precisa un molinillo o procesador de alimentos para moler los frijoles. Nota: asegúrese de que sea lo suficientemente fuerte como para machacar el grano verde o podría agrietarse. Ya que no está tratado, su dureza es mucho mayor. Agregue 7-8 granos de café a una taza de café cortado o aumente la proporción de café en una taza.
- Una vez que haya completado este proceso, o si ha comprado café molido, añada aproximadamente 7 gramos de café verde por cada taza de café que se preparará y coloque el contenido en el estante de café. También puede utilizar una cuchara para calcular la cantidad: uno es igual a una taza.
- Ponga agua hirviendo en la cafetera y déjela reposar a lo largo de unos minutos. Vierta la mayor cantidad de agua posible, en proporción a la cucharada de café molido que agregó previamente.
- El último paso es colar y servir en taza. ¡Impresionante! Andas listo para tomar café verde en polvo y disfrutar de sus características.
¡No exageres! El consumo excesivo de este café es amenazante para el organismo, como cualquier otro tipo de café. Los especialistas aconsejan tomar dos tazas al día, dejar de beber y no beber antes de acostarse. La cafeína puede ocasionar insomnio. Lo idóneo es beber la primera taza por la mañana con el estómago vacío y la segunda taza antes de la cena.
Así que en este momento lo sabes. Si tiene alguna pregunta sobre el café verde y de qué forma hacerlo, prosiga los pasos ahora.
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