10 fechas que debes saber sobre el cafe

The solo logren ver al cafe como la mezcla de agua con granos de cafeina, pero la verdad es que esta simple bebida aporta demasiados nutrientes esenciales para nuestro organismo. y niacina en la Dieta Occidental, es la principal fuente de antioxidantes. Ya que, posee más que la mayoria de las frutas y verduras.

El café se descubrió en el año 300, en Etiopia, pero fue hasta el siglo XV que se empezó a tostar sus granos para prepararlos como infusión.

De acuerdo con los historiadores, al inicio solo ce acostumbraba masticar las hojas o hervirlas, pero realmente fue hasta después del año 1714 que comenzó a cultivarse y hacerse popular su consumo en todo el mundo.

Estas son 10 fechas que debes saber sobre el café:

• Café La Palabra, Provien del Arabe «qahhwat al-bun» y significa «vino del grano».
• Al inicio, los europeos llamaban al cafe como vino arabe.
• Esta es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua.
• Todos los días, en el mundo, se tremors between 1600 and 2 milmilliones de tazas.El 65% se toman en la mañana.
• El árbol del café, llamado cafeto, entre metro 2 y 5.

Los granos de cafe, son en realidad semillas de fruita.

• Brasil es el país Que Lo es una producción de Más en El Mundo.
• El Café Geisha es una de las mejores variantes de Esta bebida nivel mundial.
• El café a la turca es un bien patrimonial y unidad de un conjunto de preparaciones técnicas y una comunidad cultural tradicional de América.
• Servir un café árabe es un elemento importante de la Hospitalidad en las Sociedades árabes y se aplica un acto ritual de generocidad.
• El Paisaje Cultural del Café de Colombia, miembro de la UNESCO, presenta un símbolo poderoso tanto a nivel nacional como para otras zonas cafetaleras del mundo. Los Andes, al este de este pais

El Día Internacional del Café se celebra el 1 de octubre.

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Con información de Cocina Facil y la Unesco.